The sauce

NAŠE
MISKY

Kaliforňan misky prinášajú chute z celého sveta a fungujú na princípe mix and match. Ľudia si vyberajú z ponuky:

ZÁKLAD * PRÍSADY * ŠALÁTY * PROTEÍN * OMÁČKY

Mäská sú kvalitné, prísady kreatívne farebné, šaláty čerstvé a omáčky podávajú každej miske chuť podľa želania každého jednotlivého hosťa. Denné menu sa mení sezónne, jedlo je zdravé, rozmanité a kompatibilné s takmer akýmkoľvek štýlom výživy.

Samozrejme, nemôžeme zabudnúť na kaliforňanské špeci omáčky, na ktorých stojí aj jeho slogan:

It’s all about the sauce.

OUR STORY

Ako to celé začalo

Kaliforňan Bistro založil v roku 2019 vtedy iba 27-ročný chalan Šimon Smrtič ako vášnivý, YouTubom vzdelávaný kuchár a veľký food aficionado. Dnes Kaliforňan dominuje Bratislave. V priebehu necelých troch rokov sa táto obľúbená miskáreň rozrástla o daľších sedem prevádzok, vrátane dvoch foodtruckov ktoré ľudia nájdu na statických centrálnych miestach, ale aj na pop a street food festivaloch.

K Šimonovi sa časom pridala jeho sestra Miška a jej muž Joff, ktorí teraz spoločnými silami pracujú na rozvijaní Kaliforňana po celom Slovensku.

Šimon
Miška
Joff
Co-Founder
FRANCHISING

Pridajte sa do tímu Kaliforňan!

Chceš byť súčasťou nášho príbehu a stať sa majiteľom svojho vlastného Kaliforňana? Teraz je ten správny čas, pretože hľadáme partnerov do tímu po celom Slovensku (a d’alej). Ak máš podnikateľského ducha, ambície vlastniť biznis a Kaliforňana zbožňuješ tak ako my, daj nám hned’ o sebe vedieť!

Chcem vedieť viac
Miska finder

kde nás nájdete

Česko Slovensko

Kaliforňan
BRNO

Veveří 453/6, Brno
Po-Pia: 11:00-16:00

Kaliforňan
PRAHA

Coming soon ...

Kaliforňan Trenčianska

Trenčianska 56B, 821 09 Bratislava
Po-Pia: 11:00-19:00

Kaliforňan
Jégeho

Jégeho 1, 821 08 Bratislava
Po-Pia: 11:00-15:00

Kaliforňan Továrenská

Továrenská 10, 811 09 Bratislava
Po-Pia: 11:00-15:00

Kaliforňan
Námestie Slobody

Jozefská 7, 811 06 Bratislava
Po-Pia: 11:00-19:00

Kaliforňan
Foodtruck poľná

Foodtruck Poľná, 811 08 Bratislava
Po-Pia: 11:00-15:00

Kaliforňan
Plynárenská BBC 1

BBC 1, Plynárenská 1, 821 09 Bratislava
Po-Pia: 11:00-15:00

Kaliforňan
Tobrucká ulica

Tobrucká 5, 811 02 Bratislava
Po-Pia: 10:00-15:00

Kaliforňan
Westend, Lamačská

Westend, Lamačská 3/A, 841 04 Bratislava
Po-Pia: 11:00-15:00
stay connected

Kontaktný formulár

Máš otázku? Požiadavku? Chceš nás pochváliť? Využi dotazník.